簡単♪ピーマンとわかめのとろチー和え
アンナｉｎドイツ @cook_40123199
チーズをタレにした和え物♪コクがたあって美味しいです♡わかめだけれどしっかりおかず！
このレシピの生い立ち
わかめを使ったコクのあるおかずを作りたくて♪とろけたチーズがソースになって、やみつきの味です♡
レシピブログ更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
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- 1
ピーマンは繊維をたつ方向に細切りする。塩蔵わかめは水でよく洗い、5分程度水につける。水気をよくきり適度な大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンとわかめを炒める。ピーマンがしんなりしたら塩を振る。火を止めチーズを刻んで加える。
-
- 3
余熱でチーズが溶けて全体に絡んだら塩で味を整えて完成！
-
コツ・ポイント
・チーズは今回『クラフト切れてるチーズ』を4枚使いました。
・作り置き→冷蔵庫3日間
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