わたしのきゅうりのキューちゃん
しょるる〜☆ @cook_40321886
味付けも辛くなくて、後を引くキューちゃんです☆
たくさん頂いたり規格外の困ったきゅうりに、もってこいです。
このレシピの生い立ち
友人から教わり、今まで作ったなかで一番優しい味で気に入っていて、毎年作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを長めの乱切りにする。
- 2
きゅうり以外の材料を煮立てて、火を止める。
- 3
きゅうりを入れて、つゆが冷めるまで入れておく。
- 4
きゅうりを取り出す。
- 5
これをあと2回繰り返す。
コツ・ポイント
必ず火を止めたあとに、きゅうりを入れてください。よく冷めるまでおいてあげてください。
きゅうりの切り方を工夫すると味が変わるかも…？
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