大人の洋風ちらし寿司❤まぐろとアボカドで
ヤムヤム☆ @cook_40038917
大好きなまぐろとアボカドを使って。見た目も華やかなちらし寿司です。黒胡椒をたっぷりひいて、ちょっと大人の一皿です。
このレシピの生い立ち
ちらし寿司を洋風にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を合わせておきます。固めに炊いたお米に☆の合わせ酢を混ぜます。
- 2
まぐろ、アボカドは一口大に切り、まぐろはわさび醤油（分量外）に漬け、アボカドはレモンをふりマヨネーズであえておきます。
- 3
酢飯の上にルッコラ、バジル、アボカド、まぐろ、えびをちらして、黒胡椒をかけて完成です。
コツ・ポイント
最後にひく黒胡椒がポイントです♪
リアクション
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