♡水菜と小エビの和ちぢみ～塩で～♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
なんかビールとか 日本酒飲みたくなっちゃうような和ちぢみを作りたくて・・( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
モニターの機会を頂いて 和なら塩で食べたいな～と思い この組み合わせを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
米粉と水をよく混ぜておきます「
- 2
水菜は茎をカットし ３センチくらいにザク切りし キッチンペーパーで水気を取っておきます
- 3
１に ２と 小エビを加えよく混ぜます
- 4
ごま油を敷いたフライパンで 両面良く焼き 塩で頂きます
コツ・ポイント
水菜だけでボリュームが出るので 記載より多めに生地を作ります
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