青ネギと桜エビの和チヂミ
迦楼羅 @cook_40039763
つい余りがちなネギの青い部分を無駄なく使いきれるイチオシレシピです。
このレシピの生い立ち
お米で作ったチヂミ粉のモニターに当選！普段からよく作っているチヂミをレシピにしました。卵が入っていないのでネギと桜えびの色が綺麗に見えておいしそうにできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにチヂミ粉と水を加えて混ぜ合わせ、小口切りにしたネギと桜エビを加えて混ぜる。
- 2
温めたフライパンに生地を流しいれ、両面に焼き色がつくまでじっくり焼く。
コツ・ポイント
水80ｃｃで作るともっちもち！
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