唐揚げの『きざみ玉ねぎ』ソースがけ

k☆☆N♪
k☆☆N♪ @cook_40186453

さっぱり味なので、唐揚げ無限に食べられちゃいます。
#きざみ玉ねぎ醤油ペッパードレッシング

このレシピの生い立ち
ふと思い付きました。

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材料

  1. もも鶏肉 2まい
  2. 溶き卵 1個
  3. 片栗粉 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. ☆下味☆
  6. ☆しょうが汁 チューブ1cm
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆お酒 大さじ1
  9. ☆にんにく(すりおろし) 1かけ
  10. ちりめんじゃこ 適量
  11. 長ネギ 1/4本
  12. わたしのお料理、お肉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに下味の材料をいれ、よくもみ込んで30分おく。

  2. 2

    ①に溶き卵を入れてよく混ぜ、
    片栗粉、小麦粉を入れて混ぜる

  3. 3

    180℃の油であげる。

  4. 4

    長ネギを切り、『わたしのお料理.きざみ玉ねぎ醤油ペッパー』ドレッシングをお好みの量をいれて混ぜる

  5. 5

    ④にお好みの量のちりめんじゃこを入れて混ぜる。

  6. 6

    から揚げをお皿に盛り付け、そのうえに⑤をのせる

コツ・ポイント

特にありません。
わたしのお料理お肉用、きざみ玉ねぎ醤油ペッパードレッシングの味付けだけで美味しくなります。

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