鶏のから揚げグレープフルーツあえ

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

いつものから揚げをさっぱり風味に仕上げます。
このレシピの生い立ち
我が家の人気レシピ。グレープフルーツで美味しく頂きます。

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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ネギ 10㎝
  3. グレープフルーツ 1/2個
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆生姜汁 小1
  6. ●砂糖 大1
  7. ●醤油 大1
  8. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    肉は食べやすく切り、☆印に漬け込む。(10分位)

  2. 2

    グレープフルーツは袋から出してほぐす。ネギはみじん切りにして●印を混ぜる。

  3. 3

    ①に片栗粉をまぶし、揚げる。②に入れて良く混ぜる。

コツ・ポイント

いつものから揚げに飽きたらどうぞ。さっぱり味です。

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レシピ作者

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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