アプリでひらく作り方
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水を鍋にお椀2杯入れ沸騰したら一口大に切った豆腐を入れひと煮立ちし根を切った豆苗と溶いた卵を入れまたひと煮立ちする
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卵が煮えたら白だしを入れ完成!
コツ・ポイント
ひと煮立ちする事です
汁を煮過ぎると白だしなので辛くなるから
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