アプリでひらく作り方
- 1
オクラに塩を振りまな板に擦り付ける。
- 2
鍋に湯を沸かしオクラを1分茹でて水にさらす。輪切りにする。
- 3
ボウルにオクラ、しらす、調味料★を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
味変で梅干しを混ぜたのも美味しいです。
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