大豆とほうれん草のナムル☆

麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954

シンプルで美味しいです♪
お弁当やおつまみにもオススメです★
このレシピの生い立ち
大豆を使いたくて作りました☆

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材料

3〜4人分
  1. ほうれん草 180gくらい
  2. 大豆(缶詰め) 70gくらい
  3. 塩(ほうれん草を茹でる時用) 小さじ1
  4. ○醤油 大さじ1〜2
  5. ごま 大さじ2
  6. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は沸騰した湯に塩を入れ1〜2分程度茹で、冷水につけたら取り出し4〜5cmに切って水気を絞りボウルに入れる

  2. 2

    1のボウルに大豆、○を入れ全体を混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで調整して下さい★
ほうれん草は茎から先に茹でて、少ししてから葉を入れてさっと茹でる(全部で1〜2分)と美味しかったです☆

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レシピ作者

麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954
に公開
冷蔵庫にある物で♪美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います!・家にある食材を組み合わせて美味しかった&節約できた♪・定番レシピ・おつまみ、海外料理、ダイエット・パーティーご飯など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中!フォロー、つくれぽ頂いた皆様誠にありがとうございます!
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