レンジで簡単！ほうれん草とちくわのナムル

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カーテンそよそよ
カーテンそよそよ @cook_40385303

安くほうれん草手に入れたので作りました！
このレシピの生い立ち
ズボラなのでいかに早くこしらえるかだけ考えて作った１品です。あっさりしてて美味しいですよ！

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. ちくわ 4本
  3. ごま油 大さじ１
  4. しょうゆ 小さじ１
  5. 塩 ２つまみ
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ１か大さじ二分の一でも可
  7. いりごま 大さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って耐熱皿にいれ電子レンジ600w2分加熱。（私流なのですが…ほうれん草は予めカット済み。）

  2. 2

    その間にちくわを半分にカットする。半分にカットした後ちくわを斜めに切る。

  3. 3

    レンジからほうれん草を取り出し流水で洗い、水気を拭き取ってからボールにほうれん草とちくわを入れる。

  4. 4

    ボールに調味料を入れまぜて皿に移して完成！

  5. 5

    補足・・・お弁当のおかずにも彩りあっていいですよ♪

コツ・ポイント

時短になるので効率のいい副菜ですよ。

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カーテンそよそよ
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