ごぼうとえのきのさっぱり炒め
ダイエット仙人 @cook_40409369
根菜取るならこれ！次の日どっさりのお便りが届く。食べるのに時間がかかるので、食べすぎ予防にも最適！
このレシピの生い立ち
食べ応えもある腸活にピッタリのレシピとして考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを斜め薄切りにして、熱湯で茹でて水気を切る
- 2
えのきを2〜3センチに切る
- 3
人参は千切りにする
- 4
フライパンに油大2〜3を入れ、ごぼう、人参、えのきを炒める
- 5
火が通ったら酢、しょう油、羅漢果糖を入れ炒め合わせる
コツ・ポイント
羅漢果糖を使うと甘みしっかりつくので、砂糖を減らせます。
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