簡単☆とろり半熟目玉焼きと甘だれ焼豚弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

ぷるぷるトロリ!!お水は、使わずに少しの油だけで、半熟目玉焼きが完成!コツを覚えれば見た目も味も美味しく簡単にできます!
このレシピの生い立ち
なんも考えてない週明けのお弁当

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材料

2人分
  1. 「半熟目玉焼き」
  2. ・卵 2個
  3. ・油 小さじ1くらい
  4. ・塩 少々
  5. 「甘だれ焼豚」
  6. ・市販の焼豚 4〜5枚
  7. ・胡椒 少々
  8. ・甘だれ 2パック
  9. 「ソーセージフライ」
  10. ・ソーセージ 3本
  11. ・マヨネーズ 適量
  12. ・パン粉 大さじ1くらい
  13. ・塩 少々

作り方

  1. 1

    「半熟目玉焼き」
    油(小さじ1)を鍋に入れ、中火であたためます。
    卵を落とし、すぐに蓋をし超弱火にします

  2. 2

    白身が白く固まったら、火を止めます
    軽く塩をふる
    黄身が破けないよう、取り出し焼豚の上に乗せれば完成

  3. 3

    「甘だれ焼豚」
    市販の焼豚をグリルで温め、胡椒をふります
    よくお寿司についている甘だれのタレをかけて完成

  4. 4

    「ソーセージフライ」
    マヨネーズを周りに絡ませ、パン粉をふりかけ全面につけます

  5. 5

    油(大さじ1)を中火であたため、全面カリッと焼き上げます
    仕上げに塩をふり完成

  6. 6

    おかず
    ・塩鮭
    ・ブロッコリー

コツ・ポイント

・市販の焼豚をグリルで温めてから入れること
・目玉焼きは、無水で仕上げる

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モモとミルキィ☆
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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