海老の握り寿司♡と玉子寿司♡

Yokchina's cooksnap of when they made 海老の握り寿司♡と玉子寿司♡.
ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

お家で簡単握り寿司〜い(*´ 艸｀)♡！
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お家で握り寿司♡！

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材料

1合分♡！
  1. 酢飯 1合
  2. だし昆布 1枚
  3. バナイエビ 7匹
  4. 玉子 2〜3個分！
  5. 海苔(玉子に巻く用！) 適量
  6. ((寿司酢割合♡！))
  7. 酢 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 味の素 小さじ2分の1
  10. 塩 小さじ3分の1

作り方

  1. 1

    ご飯をだし昆布で固めに←炊きます〜！

  2. 2

    ご飯が炊けたらだし昆布を捨てて〜

  3. 3

    ※炊飯器の中に、寿司酢割合←を入れて素早くかき混ぜたら一旦蓋を閉じて3~4分放置します〜！

  4. 4

    炊飯器の中で3~4分放置したら、ボウルに移して冷まします！

  5. 5

    玉子を作ります〜！砂糖、塩、味の素←で味つけしてまじぇ♡まじぇ〜♡！

  6. 6

    普通に気持ち厚めな卵焼き←を作ればォケです♡！

  7. 7

    玉子に巻く用の海苔はこちらを使用〜！

  8. 8

    ハサミでチョキチョキーい♡！

  9. 9

    玉子をカッティングしたら玉子下処理終了〜(｀・ω・´)ゝ♡！

  10. 10

    バナイエビを串に真っ直ぐに指します！

  11. 11

    塩少々入れたお湯で湯がきます！

  12. 12

    分かりずらい写真ですがwww(；´Д｀)ああんっ…凹。。。！エビが浮いてきたらばばばんっ！

  13. 13

    バットに乗せて冷まします！

  14. 14

    串を外して〜

  15. 15

    お腹部分に切り込みを入れてエビを開きます！

  16. 16

    こんな感じに〜！エビ下処理終了〜(｀・ω・´)ゝ♡！

  17. 17

    後は握るだーけ、、、なんですがwww!今回は百均の握り寿司のを使ってやっていきまっ！

  18. 18

    酢飯を入れて〜

  19. 19

    蓋をして〜

  20. 20

    蓋を外して〜

  21. 21

    こんな感じに出来ます〜！

  22. 22

    エビの握り寿司完成〜♡！

  23. 23

    玉子寿司も完成〜♡！

  24. 24

    こんな感じに出来上がりました〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！

  25. 25

    うっましょーーう(*´ 艸｀)♡！

コツ・ポイント

下処理、準備←してれば簡単どぇすんっ♡！後は、酢飯は炊けたご飯、炊飯器に直接、寿司酢割合←を入れて3~4分放置して酢飯を作る事です♡！知り合いの料理人さんいわく、家庭でするにはこれが酢が入りやすいとの事で、私は毎回このやり方です♡！

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レシピ作者

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352
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完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡！○┓ペコ--♡←！
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