アプリでひらく作り方
- 1
お出汁、調味料、お酒、生姜を入れ、一度沸騰さる。
- 2
中火にし、湯通ししたお魚と、ネギを追加し押し蓋をし、10〜15.分煮込む。
- 3
魚にタレをかけながらタレにとろみが出るまで煮詰めたら完成☆
コツ・ポイント
お魚を一度湯通しする事で嫌な匂いが消えます。
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