なめたけと小松菜の煮付け

春野海
春野海 @cook_40402342

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なめたけと小松菜の煮付け

〜あと1品・おつまみに便利です〜

このレシピの生い立ち
【料理ポイント】

中火で焦げ付きそうなら弱火にしてじっくり加熱してください

味が濃いと感じたらお水大さじ2で薄めてみましょう

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材料

2人分
  1. なめたけ 1株
  2. 小松菜 2株
  3. お酢 大さじ1
  4. 簡単絶品!万能タレ
  5. しあわせまかないレシピ 特別編#4参照
  6. 醤油 25cc
  7. みりん 25cc
  8. お酒  15cc
  9. 砂糖 10g
  10. はちみつ  大さじ2

作り方

  1. 1

    なめこの石づきを取り除く

  2. 2

    小松菜を1cm幅で切る

  3. 3

    フライパンに①と②を入れる

  4. 4

    簡単絶品!万能タレとお酢を④に入れて軽く混ぜ合わせる
    (今回は半分の量を目安に)
    レシピID : 21360551
    参照

  5. 5

    フタをして中火にかけ煮込んでいく(5分くらい目安に)

  6. 6

    煮込んだら容器に入れて完成です

コツ・ポイント

【オススメポイント】

ご飯にかけて食べても美味しいです!

おつまみやそのまま食べてもGood

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レシピ作者

春野海
春野海 @cook_40402342
に公開
はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『たべいろレシピ』を作成していますたべものが作り出す効能や色を活用していきましょう(^з^)-☆たべいろレシピはこちらからhttps://tabeiro.jp/
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