簡単下味&ストック☆たらの下拵えと保存法

鱈という漢字からもわかるように冬の魚。あらまできれいにいただきます。

タラ以外にも白身魚なんでもOK。野菜も余り物で。酢豚の魚バージョンのような甘酢あんかけ。

タラじゃなくても、白身魚なら、何でもOK🆗

なんにでもすぐに使える豚肉の下拵えと&冷凍保存方法。ほかのお肉を保存する際にも使えます。

洗い物は大さじとフライパンだけ簡単時短でもう一品♩タラ以外にカレイなど白身魚なら何でもOKです

白身魚ならなんでもござれ♬今回は鱈ですが、カジキマグロでもＯＫです❤

魚貝の美味しさがたっぷりつまったアクアパッツァ。手軽に作るために切り身を使いました。タラ以外の白身のお魚でもok。

ゆずの香りが淡白な白身魚の味をアシスト。お魚はタラじゃなくてもｏｋ。

鱈に限らず淡白な白身魚にも合うと思います。さっぱりするよ！

いろんな料理に使える鶏レバーの簡単な下拵え方法。臭みを和らげ、柔らかくします。冷凍保存する際にも便利です。

鱈のアラを使った七尾の伝統食である鱈の塩漬けを作ってみました。

私はタラでやりましたが、白身魚ならなんでもOKです♪( ´▽｀)アサリなどを入れても美味しいと思います！

タラで簡単に作れる味噌漬けです。下味をつけておくだけで簡単に1品完成します♩

鍋でも煮物でもなんでも！臭みが抜けて、パサパサしない。冷凍する場合は自然解凍がチョッキ。他の魚でも使えます

タラのアラもタジン鍋で蒸し焼きにすると、旨味が閉じ込められてジューシーにいただけます。醤油の焦げた香も食欲をそそります。

下味冷凍したタラは中まで味が染みていてとっても美味しいです。

余計な味をつけず、いろんな料理に使える手羽先の下拵えです。

白身魚ならなんでもOK!タラが経済的(o^∀^o)

白身魚の鱈を使ったスパニッシュオムレツです。お魚レシピのひとつにオススメです♪

大量に入ってて格安な鱈のアラをあっさり上品な和食に仕上げてみました☆

たらでも、ほかの白身魚でも(´∀｀)

このレシピは実は鱈のアラさえ入らなければおでんのレシピです。大根だけでも美味しいですよ

合わせ調味料で超簡単。タラ以外の白身魚や、から揚げにかけてもウマーッ！

たらのアラでムニエルに♪カレー風味にしてちょっぴりエスニック気分♪

・スチコンで焼いた鱈に、チーズを加えたソースを掛けた簡単だけどおしゃれなメニュー♪・ご飯ではなく、パンと合わせても◎・魚は鱈以外でも白身魚ならなんでも合います。このレシピの生い立ち管理栄養士及びヨガインストラクターの大角 梓(えいようJoin)様にご監修いただきました。【プロフィール】病院で管理栄養士として栄養指導をしていた際、健康であるためには、食事制限と管理だけでなく運動も必要だと実感。「生涯をすこやかに過ごし、笑顔で食卓を囲めるように」との思いから、食とヨガで健康をサポートしている。現在は企業に向けたレシピ開発なども行う。

鱈以外のお魚でできますよ。かなりさっぱりな料理です。

下味冷凍したタラを使ってお手軽なパン粉焼きです。

たらをジェノベーゼで漬け込み、焼くだけの簡単レシピです！たら以外の白身魚や、鮭でも美味しいと思います。

白身のタラを韓国風に卵をつけて焼いたらいつもと違う味に子供にもお酒のつまみにもOK!!

タラと調味料で簡単に作れる下味冷凍レシピです♩