アプリでひらく作り方
- 1
白菜は芯の部分と葉の部分に分けて一口大に切る。
油揚げも一口大に切る。 - 2
フライパンにごま油を温めて白菜の芯から炒める。
色が変わったら油揚げと白菜の葉を炒める。 - 3
白菜から水が出過ぎているようなら少し捨てます。
酒、醤油、みりん、塩で味付けをします。 - 4
味が全体に馴染んだら白ごまを入れる。
最後に鍋肌に香り付けにごま油を足して完成♪ - 5
☆頑張ろうけにち様☆ゆーのすけ23様☆sacchiino様☆Gatogato☆様れぽありがとうございます^_^
- 6
☆ふう、はっちゃん様れぽありがとうございます^_^
- 7
冷凍庫に眠っていたカット大根を入れてみました。
あ、あの味だ！切り干し大根風になりました^_^ -
コツ・ポイント
簡単過ぎてコツはありません…笑
リアクション
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