アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを4cmくらいの細長い形に切り、鍋で空入りする。
-
- 2
①に油を入れ、洗ったメンマを入れてサッと炒め、酒、味醤油、水を入れ中火で7〜8分さらに炒める。
- 3
仕上げにゴマ油を回し入れして白ゴマを入れサッと炒めて出来上がり！
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