いりこ(煮干し)とさつまいもの甘辛炒め☆
たいぴーェン @cook_40063617
栄養満点♪
パリパリもぐもぐ…お箸が止まりません(о´∀`о)
お好みで胡麻をふっても＊
このレシピの生い立ち
いりこを買ったら余ったので…(´д｀|||)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1.5cmの程度サイコロ状に切る＊
◆を合わせておく＊ -
- 2
フライパンにごま油をひいたら、さつまいもを炒める＊
油は少なめ(材料がフライパンにくっつなかい程度)でＯＫ♪ -
- 3
さつまいもにある程度 火がとおったら、いりことナッツも炒め、火を弱めて◆を入れたら水気がなくなるまで炒めて完成♪
-
コツ・ポイント
焦げないように注意！！
ナッツはピーナツやアーモンド、くるみ、カシューナッツなど何でも合います(о´∀`о)
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