納豆と小松菜~きざみ玉ねぎだし仕立て~

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

納豆に茹でた小松菜と辛子を乗せただけ!
きざみ玉ねぎだし仕立てをたっぷりかけて!
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。
わたしのお料理きざみ玉ねぎだし仕立て(魚用)をかけるだけの簡単で栄養価の高い一品を作りたかったのですが、残さず全部食べるにはどうすればいいかなと考えました。

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材料

1人分
  1. ひきわり納豆 1パック
  2. 小松菜 1/4わ
  3. 辛子 お好みの量
  4. わたしのお料理きざみ玉ねぎだし仕立て(魚用) お好みの量

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて水にとり、水分をしっかりきる。小松菜はみじん切りにしておく。

  2. 2

    パックの中でひきわり納豆を混ぜる。

  3. 3

    2の納豆の上に、1の小松菜をのせ、その上に辛子をのせる。

  4. 4

    わたしのお料理きざみ玉ねぎだし仕立て(魚用)を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

・納豆と小松菜を使った簡単で栄養満点の一品!
・玉ねぎだしでさっぱりといただけます。
・わたしのお料理きざみ玉ねぎだし仕立て(魚用)を残さず全部食べることができます!
・パックの中で納豆を混ぜるので、ネバネバしたお茶碗を洗わなくてOK。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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