作り方
- 1
ぶりに塩を振り、なじませてからさっと湯通しする。
- 2
水気をキッチンペーパーで拭き取り、米粉を茶漉しで軽くふる。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、②のぶりに軽く焼き目をつける。
コツ・ポイント
米粉はうっすらつくくらいで軽めにしてください。付けすぎるドロッとした仕上がりになってしまいます。
似たレシピ

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ぶりの照り焼き
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【米粉】寒ブリの照り焼き
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ぶりの照り焼き
ブリの表面にタレをからめるだけなので、意外にあっさりしています。


ぶり ブリの照り焼き
※適当なので味見してください


ぶりの照り焼き
フライパンでささっとぶりの切り身を照り焼きにしました


ぶりの照り焼き
このレシピはパロマのラ・クックグランを使用して作成しています。


ぶり照り焼き
生協の冷凍ぶりがあったので照り焼きにしました。


韓国産鰤の照り焼き!
鰤を購入しました。


ブリの照り焼き
焼いたブリを一度キッチンペーパーに乗せてて再度、タレにつけてながら焼くのでサッパリしていますよ!


ぶりの照り焼き
身のしっかりした食べごたえのあるぶりを、フライパンひとつで簡単に照り焼きにしてみました


ぶりの照り焼き
これに大根おろしを添えてもさっぱりして美味しいと思う!


つゆだくな ぶりの照り焼き
タレを煮詰めないのが我が家流♫ ふっくらしたぶりの身をたれに浸しながら頂きます。


ぶりの照り焼き
油ののったぶりを照り焼きにしました。


ぶりの照り焼き
たれがよく絡んで美味しいです♪2012/9/12 話題入りしました☆ありがとうございます(^^)


ぶりの照り焼き
しっかりした味付け♪気づいたら子供たちもおいしかったようで食べきってました★


ぶりの照り焼き
簡単なのが良いです


鰤の照り焼き
フライパンで手軽に照り焼きにしました。脂も乗っているし照りだれで食欲が進み、ご飯も何杯もいけちゃいます。


ぶりの照り焼き ♪
あまからなたれがご飯によく合う照り焼き☆覚書としてupしました(*^^)v


ブリの照り焼き
ご飯のお供にぴったり!美味しいですよ(*^^*)


鰤の照り焼き
魚の臭みを徹底的に抜いて食べやすくしています


ぶりの照り焼き
あまからなたれがご飯によく合う照り焼き☆覚書としてupしました(*^^)v


ぶりの照り焼き
普段お肉料理ばかりだから初めて魚料理をしました。初めての人でも簡単にできると思います。


ぶりの照り焼き
甘めの味付けだと思います☆お好みでしょう油等の量を調節してください☆


ブリの照り焼き
ブリの照り焼き


ブリの照り焼き
おいしく作るコツ


ぶりの照り焼き
砂糖の部分をレモンマーマレードに変えることで、甘さを控えて、爽やかさとレモンの皮のほろ苦さがたされました。


鰤の照り焼き
色も濃く照りっとした見た目で箸が進みます♪


ブリの照り焼き
ブリの照り焼きが簡単にできます。


ブリの照り焼き
ブリを焼いて、合わせ調味料をかけるだけ!!フライパンで簡単にできちゃいます。

その他のおすすめレシピ
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