お弁当用♡私的♡稲荷味の油揚げ玉子♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

甘くて美味な♡(自称www←!)お稲荷さん味で作る私的♡油揚げ玉子♡←になります♡!

このレシピの生い立ち
私の作るお稲荷さんの皮の味つけ♡←で、甘くて美味な♡(自称www←!)お弁当用に油揚げ玉子♡←です♡!

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材料

3つ分♡!
  1. 油揚げ 3枚
  2. 玉子 3個
  3. 爪楊枝 3本
  4. ((味つけ♡!)
  5. 200ml
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. 本だし 小さじ強程!
  10. 味の素 バーッと!
  11. 三温糖(白砂糖でもォケです←!) 大さじ2
  12. ※蜂蜜(甘め←がお好みな方は是非〜♡!) 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    まず玉子はあらかじめ、常温で待機させときます〜

  2. 2

    油揚げ3枚スタンバイ〜

  3. 3

    からの、油揚げに1本切れ込みを入れてひっくり返します〜(※破れないようにご注意をばっ←(;´Д`)!)

  4. 4

    ※余談追加(`・ω・´)ゝ♡!油揚げを何故裏返すかと言いますと、、油揚げは裏面がお豆腐生地?強め←だから、裏返した方が

  5. 5

    味が染みやすいから♡←ですよーぅ♡!なので、お稲荷さんの皮←も、煮る際には、面倒かもですが、裏返して煮て作る事を

  6. 6

    おすすめします〜♡!

  7. 7

    そしたら、玉子を中に割入れます〜

  8. 8

    爪楊枝で止めます〜

  9. 9

    3つともこんな感じで〜

  10. 10

    お次は、味つけ←を鍋で作ってひと煮立ち〜!

  11. 11

    味つけ←をひと煮立ちさせたら、油揚げ玉子ちぁんドボンっと〜

  12. 12

    大体5分程グツグツ〜

  13. 13

    グツグツの図〜 (*´ 艸`)www

  14. 14

    でっ!5分程グツグツしたら、そーっと←ひっくり返して〜

  15. 15

    大体15分程鍋に蓋をして放置します〜!

  16. 16

    大体15分経ったら蓋を開けて〜

  17. 17

    爪楊枝を外して〜

  18. 18

    半分にパッカーン♡!

  19. 19

    出来上がりになりまーすん(*´ 艸`)イェア〜♡!

  20. 20

    切ったのはタッパに入れて、若干、すこーしだけ←煮汁も入れて〜

  21. 21

    前の日に作っておいて冷蔵庫に入れておいて、朝ササッとお弁当用カップに入れてお弁当に詰めるだーけ(*´ 艸`)♡!

  22. 22

    最後に……♡!my油揚げシリーズこちらも良ければどぞー♡!こだわりお稲荷さんID20546999♡!

  23. 23

    豆腐の鶏ひき肉入り♡油揚げの巾着煮ID21726912♡!

  24. 24

    どん兵衛風♡甘〜いおあげのきつねうどん♡!ID21093932♡!

  25. 25

    つくれぽ下さった方々…♡感謝感激雨あられぃっっです〜(´;ω;`)ぶひゃあ嗚呼ァァァーーっ♡!←(主喜びの舞ちうwww)

  26. 26

    ※追記♡!甘め、甘党な方は、隠し味で♡蜂蜜←を入れると、甘々で♡美味になりますよーぅ(*´ 艸`)あんま〜っ♡!

コツ・ポイント

5分程グツグツ煮てからの、15分程蓋をして余熱で火を通すだーけ♡!簡単ですよーう(*´ 艸`)♡!無くてもォケですが、ある方は三温糖←をおすすめしますんっ♡!後は、※油揚げは裏返して煮る←事で味染み♡←になりますよーぅ♡!

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レシピ作者

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352
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完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡!○┓ペコ--♡←!
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