簡単♪ピーマンとちくわのオイスター和え♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203

レンジでチンするだけ(*´꒳`*)5分で一品♪
洗い物も少ないので片付けも楽チンです♡
このレシピの生い立ち
簡単に作れる副菜が欲しかったのでチンして作りました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. ピーマン 2個
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. ★ごま油 小さじ1
  5. ★しょうゆ 小さじ1
  6. ★酒 小さじ1
  7. ★みりん 小さじ1
  8. ★オイスターソース 小さじ1/2
  9. あれば白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンとちくわを好きな大きさに切って耐熱容器に入れる。

  2. 2

    片栗粉を加えて混ぜ、★の調味料を直接容器に足していき(もちろん★を混ぜ合わせておいたものを加えてもOKです)よく混ぜる。

  3. 3

    600wのレンジで2〜3分程加熱したらお皿に盛りつけ、あれば白ごまを振って完成です♪

コツ・ポイント

片栗粉はなくても大丈夫ですが、混ぜ合わせておく事で加熱時のピーマンの変色を防げます(*´꒳`*)

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レシピ作者

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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