アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮を剥き、大きければ半分に切る。
- 2
鍋に、◯の調味料を入れ里芋を加えて中火にかける。
- 3
煮汁が沸いてきたら弱火にし、落とし蓋をして10分程煮る。
- 4
落とし蓋を外し、煮汁が少なくなるまで煮詰める。
-
コツ・ポイント
・柔らかさをみて、好みで加減して下さい。
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