アプリでひらく作り方
- 1
袋にカットした鶏もも肉、生姜チューブ、ニンニクチューブ、醤油、酒をいれ揉み込み１５分ほど放置
（分量A） - 2
なすは切れ目を入れてカット
- 3
①に片栗粉を入れ振り全体にまぶしたらフライパンにごま油をひき焼く
- 4
なすを皮面からいれさっと焼き
豆板醤、醤油、みりん、砂糖、お酢で味付け（分量B）
- 5
仕上げに白胡麻ふって完成！
リアクション
似たレシピ
とろ〜り茄子がおいしい！鶏もも甘辛炒め
ワンパンかんたん！甘辛味のとろ〜り茄子とジューシー鶏モモ肉でご飯が止まらなくなるおかずです！
我が家の定番★鶏肉&なすの甘辛炒め
カリッとジューシーな鶏肉ととろ～りなすが絶品☆お酢が入っているので食べやすいですが★食べ過ぎは注意です★
くろｃｈ． 
ご飯進む！豚肉とナスの甘辛炒め
なるべく手順も量も簡単に、ご飯が進むおかずを作る！をモットーに♪今回は豚肉とナスを使いました(*^^*)
なすと牛肉の甘辛炒め【作りおき】
牛肉がやわらかく、トロンとした食感で茄子にからみ、ごはんおかわり～～。
なすと挽肉のとろっと甘辛炒め
とろっと甘辛ななすと挽肉。ご飯にたっぷりのせてどうぞ♪
♪鶏肉とナスの甘辛炒め♪
鶏肉を甘辛く炒めるレシピに旬のナスを足しました！旦那のお弁当の一品です！たくさん作って冷凍保存してます。
かずあいまま♪ 
鶏ももとなすのトロ～り甘辛炒め（鶏肉）
鶏もも肉となすを甘辛く炒めました。おかず、おつまみ、お弁当にも最適です。
なす！干しなす甘辛炒め♪
なす保存！干しなす♪ ID:20371120アレンジメニューです‼歯応えある食感！ついつい…くせになります♪
とろーり柔らか 茄子の甘辛炒め
なすの大量消費！甘じょっぱさにお箸が止まらない
鳥もも肉とトロ～リなすの甘辛炒め
鶏肉ふっくら！なすがジュ～シ～♪豆板醤を少し加えてピリッと甘辛です＾＾おつまみにも丼にも写真は倍量で作成
簡単♪とろりナスと鶏胸の甘辛炒め♡
とろとろ甘辛いナスが美味しい♪
鶏むね肉とナスの甘辛炒め
甘辛い味がとっても食欲をそそります！
なすとふのりの甘辛炒め【作りおき】
とろっとした甘辛いなすと、ふのりの食感が楽しいご飯がすすむ、健康おかずです。
厚揚げとこんにゃくと豚肉の甘辛炒め
★13.11.19話題入り★唐辛子のピリ辛が食欲をそそる、和風こってり味のおかずです。
豚バラとナスのこってり甘辛炒め☆
旬のナスをたっぷり使い豚バラ肉と合わせて甘辛ダレでしっかり絡めました♪食欲がない時でもご飯がドンドン進んでしまう一品です
茄子とパプリカの甘辛炒め
茄子をじっくり炒めて甘みを引き出し、彩りにパプリカを加えた甘辛茄子炒めです(^-^)♡お弁当にも♪
茄子甘辛炒め
最後にゴマふっても美味しい
Ｋ．Ｋ． 
茄子と豚肉の甘辛炒め
ほんのりピリ辛の、茄子豚肉炒めです･･･
なすと豚ひき肉の甘辛炒め
なすと豚ひき肉を甘辛く炒めました。「九鬼一番搾り純正胡麻油」の風味が食欲をそそり、ごはんがすすむレシピです♪
ごはんがすすむ！なすと厚揚げの甘辛炒め
なすに片栗粉をまぶして炒めるので味がしっかり！味のしみた豚ひきも食欲をそそります☆フライパン１つで簡単です。
トントロとなすの甘辛炒め
トントロ美味しいです☆ナスと炒めるとナスが脂を吸って旨みがまします。
茄子と豚ひき肉のサッパリ甘辛炒め
あまり甘くない甘辛炒め。やや薄味ですが、ほんのり酸味で食欲アップ
5分で出来る☆かぼちゃの甘辛炒め
食欲をそそる香り～子供から大人まで大好きな甘辛味です！
niccco 
鶏肉と茄子の甘辛炒め
2018/6/23発売「クックパッドの絶品なすレシピ」に掲載されました🎉甘辛のタレがよく絡んで最高です！片栗粉ってやつは、ホントに良い仕事しますね〜！豚肉で作っても美味しいですよ\( *´ω`* )/
豚こまとアスパラのピリッと甘辛炒め♪
ご飯がどんどん進むピリ辛の味付けです！
鶏肉とごぼうの甘辛炒め
相性抜群の鶏肉とごぼうが甘辛のたれをまとって、これはもうごはんが進みます。
なすとエノキのさっぱり甘辛炒め
なすとエノキダケを甘辛いタレで炒めた簡単レシピ。隠し味の酢で、さっぱりとした味わいになり、食欲のない時期にもおすすめ！
鶏モモとなすとさつまいもの甘辛炒め☆
ほくほくのさつまいもとジューシーなナスと鶏モモ肉が美味しい甘辛炒めです(*´∨`*)ﾉ
鶏肉とナスの甘辛炒め
甘辛の味付けでご飯がすすむすすむ(^q^)簡単なので是非作ってみてくださいっ！
むーみんXxxx 
なすの甘辛炒め
豆板醤を加えて、少しピリ辛味にしてみました！ 家族も大満足でした☆☆
うししぃ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21452855
