レンジで簡単!かぼちゃの揚げない大学芋風

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

カボチャで作る大学芋風☆揚げないのでヘルシーです。甘辛の味と黒胡麻の香ばしさがかぼちゃによく馴染んで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの代わりにカボチャで作ってみました♪

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ★醤油 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. 黒胡麻 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を除き、皮ごと2cm角に切る。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れてレンジで5分ほど加熱する。

  3. 3

    ★を加えて混ぜ、再度レンジで1分ほど加熱する。

  4. 4

    黒胡麻をまぶす。

  5. 5

    器に入れる。

コツ・ポイント

レンジは600Wを使用しました。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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