我が家のおせち料理2021丑の

毎年おせち料理を作っています。今年もでき上がりました♪

おせちの品数の控えにまとめてあげました。簡単なレシピを覚書に。毎年3段のお重箱を使用♪各レシピゆっくり更新中☆

我が家のお節料理は基本的な、一の重はかまぼこや栗きんとん 黒豆など、二の重はなます 海の物 三の重は筑前煮などを詰めます

海外在住の為、毎年あまり変化がありませんが、日本に帰った時に食材買っておきます。

毎年定番

年に一度しか作らない栗きんとん♡同じつくり方をしているはずなのに、毎年味が違うんだよね(^^;

簡単に出来て美味しい栗きんとんです。栗は甘煮のものを使います。シロップもそのまま利用します。あっという間にできますよ。

お節に定番♬みんな大好き栗きんとん♡ 我が家のお節は毎年全て手作りです♡綺麗なお色で艶やかに♪

できるだけ手作りで。子供が好きな栗きんとんとお肉類は多めに作ります。

お正月は手作りのおせちでお祝いしましょう☆我が家のおせちの保存版です！

毎年の我が家のおせち用のいも栗きんとんです。レモンも効いて箸休めや食後に大人気です。

1人分ずつになっているから子供でも取りやすく、仲良く食べられる♪我が家のおせちに毎年必ず入っている超定番メニューです。

年末の忙しい時にもすぐにできます。毎年好評のきんとんです。

お正月は、やっぱり手作りのお節でお祝いしましょ♪

おせちと言えば栗きんとんフードプロセッサーで裏ごしなしの簡単毎年食べてる味なので保証します(´∀｀)

毎年、手作りする我が家のおせち。30日に、なます、黒豆、煮豚、松前漬けを作り、31日に筑前煮から作り始めます。

市販の栗きんとんは甘過ぎるので、我が家はずっとお手製です。毎年お節は家族が食べたいものだけを手作りしています。

毎年、家族で食べるお節です

お店で買うと激高な栗きんとん。手作りで節約&美味しい栗きんとんを作りましょう♪

さつまいもを角切りにしてゆでたらマッシュします。市販の栗の甘露煮のシロップをまぜます。栗を飾り付けたら完成♡

毎年子ども達が楽しみにしている手作りおせちです(๑>◡<๑)手作りなので我が家好みの味付け&お皿に盛り付け☆喜んでます♡

材料たったの２つだけなのに失敗なしで簡単におせち料理が作れます！裏ごしをした方が滑らかになり美味しいです♡

鹿児島では白花豆をお正月におせち料理として食べています。毎年炊いていますよ(^O^)

栗きんとんです。お正月中、おやつにチョイチョイスプーンでぱくり。牛乳で作ってふだんのおやつにしても美味しい♪

市販の白花豆と栗の甘露煮をミキサーでペースト状にした後練り上げます。超手抜き、簡単「栗餡」の出来上がりです。

色々と忙しい時期、手を抜けるところはなるべく楽に済ませたいよね♪

栗の甘露煮を使うだけで、甘さと、滑らかさが丁度いい感じに仕上がります。みんな大好きな栗きんとんを簡単に手作りで！！

毎年人気の栗きんとん。新しいレシピでつくりました。

毎年同じです(笑)。今年は初めて黒豆を煮ました！いつもは面倒＋失敗が怖くて母にもらっていたのですが；簡潔レシピ集です。

毎年恒例のお節の覚書用に