たけのこの土佐煮

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

たけのこが美味しい季節です。
このレシピの生い立ち
もらった筍。青椒肉絲、たけのこごはん、あおのり天ぷら・・・それでも微妙に残ったので土佐煮に

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材料

  1. たけのこ 200g
  2. ☆水 150cc
  3. ☆顆粒だし 小さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ2
  5. ☆だし醤油 大1と1/2
  6. かつお節 1/2袋

作り方

  1. 1

    たけのこの水煮は乱切りにする

  2. 2

    鍋に☆を煮立たせ①を入れて中火で煮てかつお節をかける

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レシピ作者

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
に公開
野菜嫌いで偏食の中1と小5の息子+旦那+犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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