簡単★野菜のヨーグルト和え

埼玉県コバトン @kobaton
サラダ感覚でいただく野菜やフルーツの入った和え物です。
1人分62kcal
このレシピの生い立ち
提供:上里町食生活改善推進員協議会
「鶏胸肉のチリコンカン風ヘルシー定食」
●鶏胸肉のチリコンカン風 ●簡単★野菜のヨーグルト和え ●レタスとコーンのかきたまスープ ●白玉あずき (●ごはん)
作り方
- 1
◎材料のキャベツはざく切りにして◎塩でもんでおく。
- 2
にんじんは皮をむいて薄いイチョウ切り、りんごも薄いイチョウ切りにする。しょうがは千切りにする。
- 3
★(ヨーグルト・塩)を混ぜ合わせる。
- 4
①と②をボウルに入れ③を加えて混ぜ合わせる。
- 5
- 6
●このレシピは、献立「鶏胸肉のチリコンカン風ヘルシー定食」の副菜です。
コツ・ポイント
献立「鶏胸肉のチリコンカン風ヘルシー定食」
【1人分】
エネルギー:700kcal(ごはん150g含む) /
たんぱく質:18%エネルギー /
食塩相当量:2.5g /
野菜使用量:272g /
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