混ぜるだけ!キウイの甘酒ヨーグルト

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei

管理栄養士監修の腸活におすすめのレシピです。雑誌にも掲載されています。

このレシピの生い立ち
腸活が注目されているので、少しでも役立つレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. キウイ 2個
  2. 甘酒 60ml
  3. 無調整豆乳 60ml
  4. ヨーグルト 200g
  5. ハチミツ 適量(甘さが欲しい場合のみ)

作り方

  1. 1

    キウイは1口大に切る(ミキサーで砕くので、大雑把でOK)。

  2. 2

    材料を全てミキサーに入れて全体が混ざれば出来上がり。

コツ・ポイント

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、キウイの食物繊維や豆乳のオリゴ糖を餌にして増殖し、腸内環境を整えます。また、甘酒に豊富な麹菌も腸内環境を整え便通の改善に繋げます。

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レシピ作者

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei
に公開
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