超節約料理☆豆腐とちくわの卵とじ
とうふ♪ @cook_40318121
ささっと簡単に作れて、材料費も100円以下の超節約料理！月末のピンチな時にも◎
熱々でホッとする味です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので何か作れないかと。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に●を入れ、熱する。
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- 2
煮たったら、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ、3分ほど煮る。
-
- 3
斜め切りにしたちくわも加える。
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- 4
ぐつぐつ煮立っているところに、溶き卵を回し入れる。
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- 5
卵が固まったら出来上がり！
刻みネギや一味などをお好みで乗せて頂きます。
コツ・ポイント
時間があれば豆腐を煮た後に一旦冷ますと味が染みて美味しいですよ^_^
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