長なすとえのきのお味噌汁

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
20235/3(水)の昼食に作りました
スーパーにあった美味しそうな長なすとえのきでお味噌汁を作りました
ホッとするお味
このレシピの生い立ち
2023/05/03(水)の昼食に作りました。
スーパーにあった美味しそうな長なすとえのきでお味噌汁を作りました。
ホッとするお味〜。
作り方
- 1
長なすは2.3mm幅の半月切りにする。えのきは根元を切り落とし食べやすい長さに切ってほぐす
- 2
鍋に水を入れて火にかける。長なすとえのき、顆粒和風だしを加える
- 3
長なすとえのきに火が通ったら味噌を溶き入れる
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