テキトー料理 小松菜と刻み揚げの煮物

食は天なり
食は天なり @cook_40103600

揚げと小松菜は相性がよいのでサッと煮てみました
このレシピの生い立ち
朝起きてパパッとありもので

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材料

1人分
  1. 冷凍刻み揚げ 適量
  2. 小松菜 1把
  3. めんつゆ 50cc
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    めんつゆを煮物の割合で薄めます

  2. 2

    冷凍刻み揚げをそのまま入れてから火をつけて小松菜の固い部分を入れる

  3. 3

    煮立ったら、少しなじませて

  4. 4

    小松菜の柔らかい部分を入れる

  5. 5

    10分弱火で煮ました

  6. 6

    砂糖を大さじ1/2入れましたが、めんつゆのみの方がスッキリした味になります

コツ・ポイント

砂糖ありでもなしでも。めんつゆの味だけの方が好きだった。

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レシピ作者

食は天なり
食は天なり @cook_40103600
に公開
シンプルな母のレシピを中心に紹介します。お料理は下手の横好き。ズボラな家事嫌い。たまにスイッチ入ると頑張ります。
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