小松菜・あさりのさっと煮

小松菜を水洗いして水気を切って、食べやすい長さにザクザク切る。油揚げは2枚重ねたペーパーに挟んで油を切り、細切りにする。

深めのフライパンまたは鍋に、小松菜・油揚げ・あさりの缶詰め(身)と(汁)を入れる。☆をかけて蓋をする。

中火をつけて3〜4分蒸し焼きにする。
蓋を外して、よく混ぜ合わせたら火を止めて、出来上がり。