ごぼうひじき揚げ煮

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

見た目地味だけど栄養満点♪
ごぼうと揚げの旨味でめちゃ美味しい(*^.^*)
このレシピの生い立ち
ひじき煮ときんぴらごぼうが好きで
一品づつ作るのがめんどうで一緒に煮てみた

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材料

3人分
  1. ごぼう 1本
  2. 乾燥ひじき 10g
  3. 刻み揚げ 100
  4. 100cc
  5. めんつゆ 50cc

作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水で戻す

  2. 2

    鍋に戻したひじきを汁ごと入れ水を加え
    薄く斜め切りにしたごぼうを入れて5分くらい煮る

  3. 3

    めんつゆと刻み揚げを加え10分くらい煮る

コツ・ポイント

とくにありません

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レシピ作者

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859
に公開
8歳と5歳のママです簡単だから作ってみてね
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