簡単♪ほうれん草と大根の中華ナムル

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

大根のシャキシャキが美味しいナムルです。
ごま油の香りで食欲そそられます!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. 大根 1/3本
  3. 調味料
  4. ウェイパー(中華味のもと) 小さじ1
  5. ごま 大さじ2
  6. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は湯がき、水気をしっかりと切って3センチ幅に切る。調味料を混ぜ合わせ、ほうれん草を加えてあえる。

  2. 2

    大根は千切りにして塩もみし、10分おき、水気をしっかりと切る。

  3. 3

    ほうれん草の入ったボールに大根も加えて和える。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

ごま油とウェイパーをはじめにしっかりと混ぜ合わせてください。

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レシピ作者

ミナクックちゃん
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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