厚揚げ焼き

mamamry
mamamry @cook_40373240

昔母に良く作ってもらっていた一品料理です。
このレシピの生い立ち
母からおそわったレシピなんです。

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材料

一人分
  1. 厚揚げ 4切れ
  2. しょうが 適量
  3. ネギ 適量
  4. 薄口醤油 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに厚揚げを焼きます。

  2. 2

    両面焦げ目がつくまで焼いて下さい

  3. 3

    召し上がる時にしょうがとネギをのせて薄口醤油で食べて下さいね。

コツ・ポイント

両面焦げ目がつくまで焼いて下さい。その方が美味しいです

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レシピ作者

mamamry
mamamry @cook_40373240
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