アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを程よく食べたい大きさに切ります
- 2
☆②醤油と、みりんor砂糖を合わせます。
- 3
グリルで、厚揚げを焼きます。合わせた☆②を厚揚げの表面に塗ります。
-
- 4
表、裏に塗り焼き目をつけます。あまりの☆②を盛り付けた厚揚げにかけてください。
- 5
お好みでネギ、生姜をのせて出来上がり。一味をかけてもピリッとおいしくいただけます。
-
コツ・ポイント
グリルでなくても、トースターにアルミをひいてもできます。
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