作り方
- 1
生姜をごま油で香りが出るまで炒め
- 2
白菜と水で戻したきくらげを入れ、ふたをして蒸し焼きにします。
- 3
調味料を加え白菜から水分が出てきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ
- 4
器に盛って完成です。
- 5
いただきま~す。
コツ・ポイント
白菜は煮込むと量(かさ)が減るので、フライパンが許容であれば1/2玉でも良いと思います。
似たレシピ

豚こま団子と野菜のトロトロ炒め
豚こま団子で食べやすく、野菜たっぷりあんでバランス良く☆


白菜と豚肉のあっさり塩炒め♪
塩あんがたっぷり絡んでとろとろ~♡白菜がたっぷり食べられます♡(^^♪


白菜と豚肉のしょうが炒め
ささっと簡単。味の決め手は、たっぶりのしょうが!


白菜と豚コマのオイスター炒
白菜の甘みと豚肉の旨味がオイスターソースのコクで引き立つ、定番だけど満足感たっぷりの一品!ごはんが進む味付けで、メインおかずにもお弁当のおかずにもぴったりです。麺を加えて焼きそば風にアレンジするのもおすすめです。


ごはん進む!【白菜と豚肉の中華炒め】
白菜は炒めてもおいしい!我が家で作る定番の白菜の中華炒めです。白米と一緒にモリモリ食べたくなる味。


簡単!牛肉と白菜のにんにく生姜炒め
簡単にできる炒め物です♪生姜が良いアクセントになります^^


白菜と木耳の八宝菜風炒め
中華で味わう冬の白菜。ボリュームたっぷりレシピです。


白菜の生姜炒め☆卵とじで♪
あと1品欲しいときにすぐ出来ます♪余りがちな白菜と身体ぽかぽかの生姜で冬にピッタリ☆


とろとろ海鮮野菜炒め☆
海鮮と言ってもえびとホタテだけですが(^▽^;)中華丼の餡みたいでごはんが進みます♪


白菜&豚肉のしょうが炒め
白菜と豚肉の簡単炒め物。シンプルな味付けで、しょうがの風味を味わってくださいね♪100人!話題入り感謝です✿


豚肉ときのこの生姜レモン炒め
【生姜農家レシピ】生姜とレモンの相性抜群!塩味でさっぱり!


【簡単】白菜とキノコのヘルシー中華炒め
旬の白菜を使ったカロリーオフな一品です♪少ない材料と時間で作れる5分おかず!トロトロの餡が体を温めます^ ^


簡単♪はくさいと豚肉のポン酢あんかけ炒め
あんかけで白菜とお肉にタレが絡みとても美味しいです♪ポン酢で味付けなので、とても簡単です♪


白菜とカニカマの中華風炒め
炒めるものは白菜とカニカマとショウガだけのシンプルおかず


豚肉と白菜のとろとろオイスターソース炒め
2022.5.20「豚肉と白菜」の人気検索でトップ10入り!豚肉と白菜をオイスターソースで炒め、とろみをつけました。


白菜炒め
白菜はあんでとじると旨みが増すように思います★簡単でおいしい!!


平日ご飯☆白菜と春雨炒め♪
ぱぱっと作れる中華オカズ♪ご飯が進むー☆


白菜のとろとろ炒め
簡単で美味しい白菜炒め♡


簡単!豚バラ野菜の塩あん炒め
簡単塩あん炒めです。


豚こまと青梗菜の塩生姜あん炒め
豚こまと少ししんなりさせた青梗菜を、塩味を加えたさっぱり気味の生姜あんで炒めました。


湯葉とキクラゲと豚肉の中華炒め
湯葉をがっつり食べたいときに(?)。水溶き片栗粉は使っていますがそこそこローカーボ。


豚コマの甘辛炒めに白菜の中華あんかけ
☆人気検索TOP10入り感謝☆中華あんが意外と合って、白菜嫌いの長女がモリモリ食べてくれる味です


白菜と豚コマの中華炒め
今日は、寒いのでしょうがをきかせた炒め物を。


豚バラと☆白菜の中華炒め
大きめに切った豚バラ肉に、中華あんがからんでてご飯がすすみます\(^o^)/


豚肉と白菜のとろっとオイスター炒め
とっても簡単なのに、本格的な味に仕上がります♪


チンゲン菜と豚こまのトロトロ中華炒め
簡単


豚肉と白菜のトロトロ炒め♡
豚肉に白菜をプラスしてボリュームのあるメインおかずができました(^-^)丼にするのもお勧めです♡


白菜と豚ひき肉のトロトロ中華炒め♪
【冬にオススメ】人気検索1位☆感謝です☆白菜と豚肉の旨みがたっぷり詰まった、子供から大人まで美味しく食べられる一品です♪


生姜でさっぱり☆海老と白菜の簡単炒め
白菜を生姜でさっぱりたくさん食べれます!とにかく簡単レシピです。


もやしのにんにく生姜醤油炒め
にんにくと生姜の風味を効かせた野菜炒めです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21508510