作り方
- 1
合わせダレの材料を混ぜ合わせておく(梅干しは手でちぎるか包丁で叩いてから加える)
- 2
ボールにささ身、斜めにスライスしたみょうが、3等分にしたオクラを入れる
- 3
合わせダレと白ごまを加え、軽く混ぜ合わせたら落としラップをして冷蔵庫で15分休ませて味を馴染ませる
- 4
お皿に盛り付けたら完成!
コツ・ポイント
お好みで鶏むね肉でも良いです!
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