さつま揚げと小松菜の卵炒め *作り置き*

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ぷりっとさつま揚げ、シャキッと小松菜、ふんわり卵の激旨中華炒め♪
お肉なしでもボリューム満点!冷蔵庫で3日保存可能です。
このレシピの生い立ち
さつま揚げの煮物レシピに飽きたので。
作り方
- 1
小松菜は5cm幅に切る。さつま揚げは1/4に切る。卵は溶いておく。
○を合わせておく。(味覇は混ざってなくて大丈夫!) - 2
フライパンに油(分量外)を熱し、小松菜を炒める。
しんなりしたら、さつま揚げも入れて炒める。 - 3
フライパンの端に寄せて、卵を入れる。大きく混ぜて塊にする。
- 4
合わせた●を入れて、全体に絡ませて完成。
コツ・ポイント
味覇は溶ききれないので、合わせておくだけで大丈夫です。卵を炒める時は、小松菜とさつま揚げをフライパンの端に寄せてスペースを作るといいです。
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