豚肉と春雨のつるつる炒め
small alley kitchen （スモール アレイ キッチン） @cook_40306204
春雨のつるつるとした食感が子供達に人気です！ご飯にあいます！
このレシピの生い立ち
6月の献立です。
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ
・にんじん、たまねぎ、しいたけを千切りにする。
・春雨はたっぷりのお湯で３〜4分ほど茹でて戻しておく。
- 2
鍋にごま油をしき、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎ→にんじん→しいたけの順番で炒め火を通す。 - 3
1でもどしておいた春雨を加えて、再度炒める。
- 4
★の調味料をで味付けして出来上がり。
リアクション
レシピ作者
渋谷東しぜんの国こども園の給食室 "small alley kitchen"の人気メニューをアップしていきます！（ 写真の食器も当園のキッチンスタッフが作ったものです ）
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