*もろみのチカラでえびとカブの茎炒め*

yamabuki1 @wisteria79misa
さっぱりしてるけど、コクのある炒め物になりました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
小カブの茎が勿体無いなあと思い、冷凍むき海老があったので合わせて炒めてみようと。
作り方
- 1
九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」
- 2
冷凍むき海老は解凍してボールに入れ、九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」をかけておく。
- 3
小かぶの茎は根元を切り落とし、バラバラにしてよく水洗いする。
- 4
フライパンにお湯を沸かし、カブの茎を茹でて水に取りザルにあげておく。
- 5
生姜と長ネギをみじん切りにしておく。
- 6
フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、生姜と長ねぎのみじん切りを加えて軽く炒める。むき海老に片栗粉をまぶして炒める。
- 7
5.にカブの茎を加えて炒め、◉印を加えて、こしょうを加えてかき混ぜて出来上がり。
- 8
2024.1.29 500回閲覧されました。皆さま見て頂きありがとうございますm(_ _)m
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