ワッわっ簡単ε=(ノ・∀・)ツ和風ポトフ

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

出掛ける前に仕込んで帰宅あと5~10分で
★食卓に並ぶ★おかず作り。子供の習い事、送迎&用事の日に楽々cookingを
このレシピの生い立ち
忙しい日にはオススメおかず!!
主菜は加熱後、保温調理。副菜は焼くダケ
簡単cookingしました(∩´∀`)∩♪

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材料

3人分
  1. 豚肩ロース塊 400g4等切る
  2. 塩こうじ 大さじ2~
  3. 熱湯 600~800cc
  4. 白だし 大さじ1
  5. 大根人参ごぼう小松菜 各100g位
  6. 厚焼き卵の卵→ 2個
  7. 韓国海苔 1枚分
  8. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肩ロースを使用

  2. 2

    4等分に切りフライパンで焼き色を付ける。

  3. 3

    シャトルシェフに
    上記お肉、塩こうじ、白だし熱湯を加え一煮立ちさせ

  4. 4

    大根、人参、ごぼう一口大に乱切りして加え更に5分~加熱して保温調理する

  5. 5

    仕上げに茹でた小松菜
    一口大に切り加え
    和辛し添えて出来あがり。

  6. 6

    厚焼き卵は
    卵を良く溶き卵焼きフライパンにゴマ油を加え卵を流し韓国海苔を契り加え焼き巻いて厚焼き玉子を作り小鉢に添えて。

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
和の根菜野菜、和の調味料で
加熱後、保温調理で楽々cooking

用事がある日は出掛ける前に
仕込んで帰宅あと仕上げて
5~10分で頂きます(^人^)♪
オススメです。
和洋折衷、材料&調味料をアレンジも
GOOD

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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