青梗菜としめじの味噌炒め
ma☆mi☆mama @cook_40299932
フライパンで炒めるだけの簡単調理！青梗菜のシャキッと感と、しめじとの味噌味がやみつきになりますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物に、味噌を入れてアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜はしっかり綺麗に洗って、根本を切り落とし、3センチ幅に切る
- 2
しめじは、石づきを切り落とし、手でほぐしておく
- 3
フライパンに油を熱し、青梗菜の茎、しめじ、青梗菜の葉の順番に炒め、味噌、酒、みりんを合わせ入れ混ぜ合わせたら完成です
リアクション
レシピ作者
４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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