白菜と春雨のうま煮

○の調味料を合わせておく。
■を合わせて、水溶き片栗粉を準備する。

はくさいはザク切りにする。春雨は袋の表記通り戻しておく。

鍋に、サラダ油を熱し、生姜、長ねぎを炒める。香りが立ってきたら、豚ひき肉を炒める。

白菜を入れて、○の合わせ調味料を加えて煮る。白菜がやわらかくなったら、春雨を加えて煮る。
塩、こしょうで味をととのえる。

最後に、■の水溶き片栗粉でとろみをつける。