菜の花の白和え

社医)ペガサス栄養部 @cook_40342510
ひじきをいれても◎85kcal たんぱく質5.2g 塩分0.7g
このレシピの生い立ち
たんぱく質がしっかり摂れる小鉢のおかずを考えました。
作り方
- 1
豆腐は水気を切って、潰しておく。
- 2
干し椎茸は戻しておく。人参・椎茸は細切りにする。
- 3
鍋に醤油・砂糖と2⃣を入れて炊く。
- 4
菜の花はゆがいて、3cm程度の長さに切る。
- 5
すべての具材を混ぜ合わせる。
- 6
※トロミの方にはこのようにお出ししています。
コツ・ポイント
豆腐の水気をしっかり切るのがおいしく作るコツです。こんにゃくやひじきなどを入れても美味しくできます。
似たレシピ

白和え(健康食)
栄養量エネルギー:64kcalたんぱく質:5.1g塩分:0.7g


★ほうれん草の白和え(No.6)
★栄養成分(1人分)エネルギー 125kcalたんぱく 7.5g脂質 4.4g食物繊維 2.6g塩分 1.0g


春菊の白和え
1人あたり:エネルギー84kcal、塩分0.7g、野菜量40g


白和え
栄養価エネルギー 72kcalたんぱく質 4.5g脂質3.3g炭水化物 7.6g塩分1.0g


【病院】枝豆とひじきの白あえ【給食】
(1人分)エネルギー 76kcalたんぱく質 5.1g脂質 3.8g糖質 7.0g食塩相当量 0.3g


食物繊維豊富!さつまいもの白和え
<1人分>エネルギー105kcal 塩分0.6g 食物繊維2.9gさつまいもの甘みが引き立ちます!


白和え
大好きな白和え(*ˊᵕˋ)♡‧₊655 kcal Protein 38.3 g Fat 33.8 g Carb 58.0 g Sodium 5.1 g面倒でも豆腐の水切りをしっかりすること(*ˊᵕˋ)♡‧₊傷みやすいので早めに食べきりましょう。


ほうれん草のごまドレ白和え
【1人あたりの栄養価】エネルギー:69kcal たんぱく質:4.2g 塩分:0.6g 野菜量:60g


五郎島金時と野菜の白和え レモン風味
エネルギー98kcal、塩分0.6g、野菜量55g


水菜の白和え
年中手に入りやすい水菜を使った白和えです。83kcal 塩分0.8g


小松菜の白和え
豆腐、ゴマ、野菜の揃ったヘルシーメニューです。1人分:92kcal/塩分1.5g


塩麹の白和え(透析食)
栄養量エネルギー:49kcal蛋白質:2.9gカリウム:175mgリン:59mg食塩相当量:0.5g<塩麹の塩分>★一般的な塩麹の塩分 13.5%大さじ1杯(19g)=食塩2.5g#塩麹漬けチャレンジ


人参とえのきのレンジ白和え
レンジで簡単レシピです。1人分:30kcal/脂質0.6g/コレステロールmg/塩分0.6g


【伝統野菜】村山人参の白和え
村山人参は富士宮市村山地区の富士山の火山灰土で育てられた伝統野菜です。色が鮮やかで、甘みや香りが強く、調理するとさらに旨味が増します。(1人分の栄養価)エネルギー 168kcalたんぱく質 7.9g脂質 11.0g食塩相当量0.7g


うちなー風白和え
ハンダマは増血、止血、貧血に効果があるといわれています。1人分:111kcal、タンパク質:7.1g、塩分:0.6g


菜の花の白和え
胡麻たっぷり♥気軽に白和え食べきり胡麻の風味がかなり濃厚でワイルドな白和えです(^.^)


菜の花と野菜たっぷり白和え
春らしい菜の花とひじき人参と野菜たっぷりの白和えです。


ちぢみほうれん草の白和え
地元の加工研究会のおすすめレシピ!エネルギー:120kcal塩分:1.0g


菜の花の白和え
調味料は砂糖と味噌だけ。覚えやすい量で簡単に作れます。春は菜の花で、ない時はほうれん草や大根葉、水菜でもかまいません。


菜の花の白和え
3月5日の啓蟄(虫さんたちが‘春だねー‘と土の中から出て来る頃)を過ぎて、春らしい物を頂きたくて!


菜花の白和え
春を迎えて菜花が安く出回りだしました。ほっこりやさしい白和えで、たっぷりと頂きましょう。


菜の花の白和え
春を感じる優しいお味♪お豆腐の植物性タンパク質とビタミン、カルシウムたっぷりの菜の花で体にも優しい白和えです(^^)


菜の花の白和え
旬の味!菜の花を美味しく食べられるレシピです!


菜の花の白和え
少し手間はかかるけど、丁寧に作るととっても美味しい白和え!大好きな一品です。


ほうれん草となばなとひじきの白和え★
スーパーで売られてるひじきなら、具沢山で手間いらず☆鉄分たっぷり★


菜の花と人参の白和え
春を感じる菜の花をお豆腐でボリュームアップしていただきましょう!


✿菜花の白和え✿
和え衣に梅肉を入れました。さっぱり味です。


菜の花の白和え☆美味しい♫
白和えで1位になりました。春☆菜の花の季節に作りたい1品!栄養の有る白和え作ってみませんか?美味ですよ。♫


菜の花の白和え
春はビタミンやミネラルをたっぷり取りたい菜の花はビタミン豊富、紫外線に負け無い肌づくり!


菜の花の白和え
旬の菜の花を使い、豆腐とごまでカルシウムもとれる1品

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21572613