アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に下味をもみこんでおく
- 2
なすは縦に５ミリ幅に縦にうすぎり
- 3
なすの両目を焼いて、一度とりだす
- 4
同じフライパンで肉を炒める。油たしてもよし
- 5
なすを戻してたれをいれてからめる。
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