【楽めし】ピーマンのみぞれ煮
santababy @___santababy___
香ばしく焼いてからクタクタに煮たピーマンに大根おろしのジュワッがたまらない。
とっても簡単♡
おつまみにもー
このレシピの生い立ち
ピーマンをじゅわっと食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
半分に切ったピーマンを少量のごま油で焦げ目がしっかりつくまで焼く。
-
- 2
〇を加えしばらく煮詰めて完成。
-
- 3
お好みで七味を。
熱々でも冷やしても♡ -
コツ・ポイント
大根おろしの量やピーマンの厚みによって麺つゆの量は加減して下さい。
煮詰めるほどに濃くなるので丁度良い所で♡
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